Ostrożeń warzywny
(Cirsium oleraceum)
Gatunek rodzimy.
RODZINA: Astrowate
Łodyga wzniesiona, prosta, pusta w środku, gruba, z rzadka owłosiona. Nie posiada kolców, jest pojedyncza i tylko górą rozgałęzia się.
Liście skrętoległe, liście wyrastają równomiernie i dość rzadko na całej wysokości łodygi. Dolne liście nieparzystopierzaście dzielne
lub karbowane, lirowate, przy czym ich eliptyczne lub jajowate odcinki są całobrzegie lub nierówno kolczasto ząbkowane.
Górne liście są mniejsze, pojedyncze i swoją uszkowatą nasadą obejmują łodygę. Wyrastają na całej długości łodygi,
aż po kwiatostany. Wszystkie liście są z rzadka owłosione.
Kwiaty zebrane w średniej wielkości, walcowato-jajowate koszyczki, które w liczbie kilku wyrastają na krótkich szypułkach
na szczycie łodygi. Otoczone są liśćmi (podsadkami) o żółtozielonym kolorze. Okrywa koszyczka ma łuski z krótkimi kolcami,
zasnute pajęczynowato. Wszystkie kwiaty rurkowate, żółtego koloru.
SIEDLISKO: Wilgotne łąki i zarośla, aluwia, brzegi rowów. Pospolita.
OKRES KWITNIENIA: Lipiec - wrzesień.
WYSOKOŚĆ: 50 - 150 cm