Wielki atlas roślin Polski
OKRYTONASIENNE / BUKOWCE / BUKOWATE / BUK /
Buk (Fagus)
Buk pospolity  |
Buk pospolity odm. czerwona  |
Buk pospolity odm. okrągłolistna  |
Buk pospolity odm. powcinana  |
Buk pospolity odm. trójbarwna  |
Występowanie
Występuje głównie w strefie umiarkowanej na półkuli północnej. W Polsce występuje w stanie naturalnym tylko buk pospolity (Fagus sylvatica L.). Uprawianych jest kilka gatunków obcych i liczne odmiany ozdobne buka zwyczajnego.
Charakterystyka
Kora cienka, gładka i jasna - szara lub popielata. Liście najczęściej całobrzegie, rzadziej faliście karbowane lub ząbkowane, położone naprzemianlegle. Nerwy boczne proste i nierozgałęzione. Kwiaty W kątach liści, jednopłciowe, męskie - w główkach na wiotkich, zwisłych osiach, żeńskie - 2 lub 4 kwiatowe wierzchotki, na krótszych osiach. Owocem - bukiew. Są to 1-2 trójgraniaste orzeszki, zamknięte w pokrywie pokrytej kolczastymi lub listkowatymi wyrostkami.